Рыбные биточки по-одесски
Ингредиенты:
растительное масло для жарки
рыба мелкая любая - 500г
лук зеленый - по вкусу
чеснок - 1 зубчик
перец - по вкусу
Тема | Автор | Ответов | Дата | Последний |
Рыбные биточки по-одесски
Ингредиенты:
растительное масло для жарки
рыба мелкая любая - 500г
лук зеленый - по вкусу
чеснок - 1 зубчик
перец - по вкусу
Сливочная уха из скумбрии
Ингредиенты:
масло растительное для жарки
перец черный душистый - 2 шт.
Говядина (на кости) - 800г
укроп свежий - по вкусу
паприка сушеная - 1 ч.л.
паста томатная - 5 ст.л.
лавровый лист - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
рис - 1/2 стакана
соль - по вкусу
сахар - 1 ст.л.
мука - 2 ст.л.
Братиславский суп с говядиной
Ингредиенты:
масло растительное для жарки
перец черный душистый - 2 шт.
Говядина (на кости) - 800г
укроп свежий - по вкусу
паприка сушеная - 1 ч.л.
паста томатная - 5 ст.л.
лавровый лист - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
рис - 1/2 стакана
соль - по вкусу
сахар - 1 ст.л.
мука - 2 ст.л.
Постный грибной суп из опят с булгуром
Ингредиенты:
грибы (замороженные опята) - 300г
свежая зелень - петрушка, базилик
масло растительное для жарки
кумин (молотый) - 1 ч.л.
лук репчатый - 1 шт.
Картофель - 1-2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
морковь - 1 шт.
Соль - по вкусу
Булгур - 5 ст.л.
вода - 2 л.
Постный рассольник с нутом
Ингредиенты:
зелень - зелёный лук, петрушка, укроп - по вкусу
чёрный перец (молотый) - по вкусу
томатная паста - 3 ст.л.
лавровый лист - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Картофель - 3-4 шт.
Куркума - 1/2 ч.л.
соль - по вкусу
морковь - 1 шт.
Нут - 200-250г
вода - 3л.